Dogliotti 1870
I viner som är både innovativa och trogna sina rötter, visar Dogliotti 1870 ett engagemang för excellens. Vinframställningsprocessen utförs med stor omsorg och precision, från valet av druvor till den slutliga tappningen, vilket säkerställer att varje vin återspeglar terroirens unika egenskaper och Dogliotti-familjens hängivenhet för kvalitet.
Signaturviner
Dogliotti 1870 erbjuder en mångsidig portfölj av viner, var och en tillverkad med största uppmärksamhet på detaljer. Deras utbud inkluderar:
Moscato d'Asti : Ett mousserande vin känt för sin delikata sötma, blommiga aromer och livfulla syra. Det är en perfekt representation av Moscato-druvans potential.
Barbera d'Asti : Ett robust rött vin med djupa fruktsmaker och en balanserad struktur, som visar Barbera-druvans mångsidighet.
Erik Moscato d'Asti : En speciell Moscato som genomgår en unik vinframställningsprocess som involverar jäsning i både rostfria stål- och ekfat, följt av lagring på jästfällningen. Detta vin är känt för sina komplexa smaker och raffinerade finish.
Innovation och hållbarhet
Dogliotti 1870 är engagerad i hållbara vinodlingsmetoder och inser vikten av att bevara miljön för framtida generationer. Vingården använder miljövänliga tekniker i vingårdarna och källaren, vilket minimerar deras miljöpåverkan samtidigt som kvaliteten på deras viner förbättras.
En global närvaro
Även om den är djupt rotad i italiensk tradition, har Dogliotti 1870 en global syn. Deras viner hyllas och avnjuts av vinentusiaster runt om i världen, tjänar utmärkelser vid internationella tävlingar och hittar en plats på menyerna på prestigefyllda restauranger.
Besöker Dogliotti 1870
För dem som vill uppleva magin i Dogliotti 1870 från första hand, erbjuder vingården guidade turer och provningar. Besökare kan utforska de historiska källarna, lära sig om vinframställningsprocessen och smaka på ett urval av deras exceptionella viner. Familjen Dogliotti välkomnar gäster med värme och gästfrihet och delar med sig av sin passion för vinframställning och sitt rika arv.
Dogliotti 1870 står som ett bevis på det bestående arvet från en familjs hängivenhet för konsten att göra vin. Med varje flaska inbjuder de dig att delta i en resa av smak, tradition och förträfflighet.