Berlet Moscato d'Asti
Årgång
2023
Land
Italien
Område
Piemonte
Producent
Dogliotti 1870
Vindruvor
100% Moscato
Låg
stock
Smakanteckningar
Aromatiskt är den intensiv men ändå delikat och blandar doftande toner av gul persika och aprikos med den karakteristiska myskiga doften av Moscato bianco. Blommiga inslag av apelsinblomma, blåregn och limeblom berikar buketten.
På gommen är den söt, mjuk och uppfriskande lätt, med en subtil kolsyra som kompletterar dess fräscha, aromatiska smaker.
Matparning
Detta dessertvin passar utsökt med en mängd söta godsaker, från färska och torra bakverk till bakade desserter fyllda med vaniljsås, såväl som traditionella jul- och påskgodis.
Det är också en härlig följeslagare till glass och färsk frukt efterrätter, vilket gör det till ett mångsidigt val för att avsluta en måltid eller fira speciella ögonblick.
Dogliotti 1870 Moscato d'Asti Berlet DOCG
Essensen av Moscato Bianco
Moscato bianco, druvan bakom den förtrollande Moscato d'Asti, är en av de äldsta odlade sorterna, känd för sina söta, blommiga aromater och lätta, brusande viner.
Denna druvsort, som kommer från regionen Piemonte i Italien, trivs i de böljande kullarna och det gynnsamma mikroklimatet, och producerar viner som är både aromatiska och uppfriskande söta.
Dogliottis Moscato Berlet: A Single Vineyard Excellence
Dogliotti 1870-talets Moscato d'Asti Berlet är en utsökt visning av vad en dedikerad enda vingård kan producera. Detta vin kommer uteslutande från den historiska familjevingården vid Annunziata i Castagnole delle Lanze, och drar nytta av en idealisk exponering som säkerställer optimal mognad av druvorna.
Denna överlägsna mognadsprocess leder till ett vin som är särskilt mer aromatiskt och rikare på socker, vilket förstärker dess redan förtjusande blommiga och fruktiga egenskaper.
Tekniska specifikationer
Valör: Moscato d'Asti Berlet DOCG
Årgång: 2023
Druvsort: 100% Moscato Bianco
Alkoholhalt: 5,5% Vol
Färg: Ljust halmgul med gyllene reflexer
Perl och Foam: Ihållande och fin
Doft: Intensiv och delikat, en blandning av fruktiga (gul persika och aprikos), aromatiska (muskiga från Moscato Bianco) och blommiga (apelsinblommor, blåregn, limeblomma) dofter
Smak: Söt, mjuk, frisk, aromatisk och lätt brusande
Idealisk serveringstemperatur: 8 – 10 °C
Rekommenderat glas: Bredt skålformat glas
Åldring: Kort vila i rostfritt stål före buteljering
Förvaring: Bäst konsumeras ung och förvaras i svala, underjordiska källare eller i miljöer med konstanta, låga temperaturer
Dogliotti 1870-talets Moscato d'Asti Berlet representerar toppen av Moscato-produktionen, där varje klunk erbjuder en smak av vingårdens rika arv och den noggranna omsorg som ligger till grund för att skapa detta aromatiska och förtjusande vin.